Préposé ou Préposée au service alimentaire

Sous la supervision du chef de service alimentaire et nutrition et du chef de production – Campus Lachine, le/la titulaire:

(Les % peuvent varier selon les assignations de chacun des employés)

40%     Prépare, à la courroie, l’assemblage des plateaux aux bénéficiaires selon le menu;

20%     Portionne les aliments froids servis à la courroie;

20%     Débarasse les plateaux à la laverie et nettoie les chariots; fait le nettoyage ’équipements et l’entretien des aires de travail;

20%     Livre les plateaux aux unités de soins et effectue le portionnement des aliments aux bénéficiaires.