Stéphanie Chevalier, PhD
Les travaux visent à comprendre comment les mécanismes normaux intervenant dans la synthèse et la dégradation des protéines dans les cellules musculaires, et comment leur contrôle postprandial par l’insuline et les aminoacides, deviennent anormaux en situation de perte de masse musculaire, comme le vieillissement et l’émaciation associée au cancer.Métabolisme des protéines, insulinorésistance, émaciation associée au cancer (cachexie), vieillissement, sarcopénie, perte de masse musculaire, isotopes stables, composition corporelle, gluconéogenèse, malnutrition


